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博览会上感受农业新技术:蔬菜墙上种 鱼菜共生长
https://www.bleucerise.net 2019-11-21 09:22:10 南报网

 博览会上感受农业新技术——

 
  蔬菜墙上种 鱼菜共生长
 
  种在木头墙上的蔬菜模型。 本报记者 董家训摄
 
  昨天,全国新农民新技术创业创新博览会进入第二天,数千市民来到南京国际博览中心,感受到农业新技术的震撼。
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  展馆内,来自全国各地的参展商各显神通,搭建出极具创意的展台,种在墙上的蔬菜、养在循环槽内的鱼、会采摘水果的机器人……这些农业黑科技在扮靓本届展会的同时,更是让观者大开眼界。
 
  一亩水面能养20万公斤鱼
 
  在展会现场的江苏馆,一个边长1米、高度约0.8米的透明养鱼槽吸引了不少人驻足。贴在鱼槽底部的宣传标语:“一亩水面内养40万斤鱼,鱼粪移除率达90%,什么模式这么牛?!”更是引起了大家的兴趣。
 
  记者看到,大的养鱼槽内置4个方形带圆角的小槽,每个小槽内几条红色的金鱼游得很欢。装置发明人、扬州五湖四荡水产科技有限公司总经理相炳坤说:“这个模型是按照实物等比例缩小打造的,功能完全一样。”
 
  他介绍,每一个方形养殖槽的边长为12米,4个养殖槽构成一组,相当于1亩水面。正常情况下,每一组可以养草鱼20万公斤,养鲈鱼也有10万公斤,产量是普通养殖的3—5倍。该装置最大的特点是利用旋流集污等技术,把90%的鱼粪抽到岸上的真空罐体,发酵成有机肥。净化后的水再流入池塘,形成循环,做到零排放。相炳坤表示,这样的装置一组售价接近40万元,但由于产量高,养殖户1年的收益就能收回成本。
 
  身为南京航空航天大学机电学院副教授的相炳坤介绍,和传统的长条形养鱼槽相比,循环槽养鱼还能提升鱼肉的品质,“鱼儿在传统槽中生长,相当于跑马拉松;在循环槽中生长,相当于打太极,缓慢生长的鱼肉口感更好。”
 
  墙上种菜产量提升20倍
 
  白色的木头墙上打满小孔,里面插满一根根绿叶蔬菜。展会广东馆内,“鱼菜共生联合气雾栽培”模型,格外引人关注。
 
  “鱼菜共生”项目是罗伟特、梁立锋、谭慧敏3位香港“90后”大学生的创新实践,获得了今年全国农村创业创新大赛三等奖。罗伟特介绍,将蔬菜的根悬吊在空气中,通过气雾向根部喷淋水分。这些水其实就是养鱼的水,利用处理系统分解鱼粪中的营养物质,再添加一些有机肥料,确保蔬菜有足够的养分。同时,经过蔬菜吸收净化的水体又返回鱼池,从而实现养鱼不换水、种菜不施肥,是一种典型的循环绿色农业。
 
  原本,罗伟特和他的团队在香港创业,还拿到了1100万元天使投资,但在香港很难找到合适的农地,于是他们来到了广东江门。罗伟特介绍,经过3年半的数据积累,目前已经进入试生产阶段。
 
  相对于国外传统的“鱼菜共生”技术,罗伟特他们研发的新技术可以让蔬菜年产量提升20倍,生产成本降低83%。“我们公司的名称叫天菜,我希望大家能天天吃上健康菜。”罗伟特说。
 
  机器人采摘24小时无休
 
  当前,农业机械化在我国的农业生产中应用十分普遍,但要想更深层次地解决“机器换人”的问题,就要把人工智能嫁接到农业机械中。
 
  在展会上海馆,记者看到,一台采摘机器人正不停从盆栽的苹果树上摘下苹果。这台机器人是上海点甜农业研发的,公司市场部负责人盛彦广介绍,该机器人是基于自动驾驶的平台,加入了3D视觉识别系统、AI自学习系统,可以实现自动采摘。
 
  由于是第一代产品,目前机器人的采摘效率只有人工采摘速度的70%。盛彦广说,如果给机器人加入更多的机械臂,就能极大提升效率,而且机器人可以24小时工作,这是人工无法相比的。
 
  开发这样一个机器人,点甜农业把成本控制在100万元以内,而国外的同类产品,造价要近千万元。盛彦广表示,“从经济价值来说,研发这样一款机器人并不划算。”
 
  点甜农业在上海金山区成立了一家农场,专门从事农业智能化机械的研发与试验。目前,已经研发出锄草、施肥、开沟、收割等智能化机械。“农业装备正从机械化跨越到智能化,未来的前景一定十分广阔。”盛彦广说。
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